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期刊详情
- 期刊介绍
- 主管单位：中国轻工业联合会
- 主办单位：北京一轻研究院
- 出版地方：北京
- 快捷分类：工业
- 国际刊号：1002-0306
- 国内刊号：11-1759/TS
- 邮发代号：2-399
- 创刊时间：1979
- 发行周期：半月刊
- 期刊开本：大16开
- 下单时间：1-3个月
- 业务类型：杂志服务
食品工业科技简介
本站主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务（互联网信息服务），并非《食品工业科技》杂志官方网站。办理其他业务请联系杂志社。
《食品工业科技》（CN：11-1759/TS）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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杂志文章特色
杂志分析报告
年度被引次数报告(学术成果产出及被引变化趋势)
年度期刊评价报告(本刊综合数据对比及走势)
注：年度总文献量的统计不包含资讯类文献，如致谢、稿约、启事、勘误等
注：比率 = 当年基金资助文献量 / 当年发文量 * 100%
注：当年发文量的统计不包含资讯类文献,如致谢、稿约、启事、勘误等
食品工业科技栏目设置
研究与探讨,工艺技术,生物工程,专题综述,分析检测,营养与保健,贮运保鲜,食品添加剂,包装与机械,食品安全,未来食品,青年编委专栏,互动_行业广角,前瞻_精英视点,前瞻_热点追踪,实战_营销管理,专題综述,工程技术,实战_法律案例,前瞻_专家导航,互动_企业报道,信息_资讯动态,互动_企业联办,前瞻_食品安全在行动,互动_展会风景,精英视点,教学与研究,互动_企业联办_杜邦营养与健康专栏,信息,互动_企业联办_青岛明月专栏,展会预告,贮藏保鲜,互动_企业联办_北京盈盛恒泰味觉分析应用专栏,食品人才,前瞻_食品安全在行动_权威发布,特邀主编专栏,前瞻_食品安全在行动_食事追踪,信息_市场排行,专家导航,法律案例,互动_企业联办_量子高科专栏,行业广角,前瞻_食品安全在行动_海外纵横,营销管理,互动_兄弟伊兰研发技术专栏,研究与探,互动_企业联办_美国乳品出口协会专栏,展会风景,广告索引,实例_法律案例,青岛明月专栏,互动_企业联办_嘉吉特种配料亚洲专栏,互动_企业联办_帝斯曼专栏,互动_企业联办_兄弟伊兰研发技术专栏,实战_海外纵横法律案例,热点追踪
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